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はじめまして、札幌のススキノで自家製燻製と創作和食のお店をやらせて頂いております。
私は、若輩者ながら日本料理をベースに修行をつんで、洋食も経験をしてきました。
満足ではなく、感動を目指しております。

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2010年11月

2010年11月15日 (月)

おそくなりました今年のおず鍋は・・・・・

札幌は
本当に、秋を感じさせてくれないまま、この寒さbearing

『心の準備をさせてくれーー』
おずメンバーの「歌えるけど踊れないミキダイ」は、通勤が原チャリなので、死ぬ思いで、毎日涙目で顔面引きつって『おはようございます』って入りますhappy02

帰りも朝方なので、明日も来るかと心配しながらバイバイします。paper
今日は割りと暖かそうですが、
寒さに負けてまさか、こないんじゃないかと心配です。sun


そんなことよりshineこの時期はおずでも鍋やってます。spa


昨年のリクエストが多かったsign03


 『自家製鶏つくねと沢山魚介の大人のトマト鍋』~〆はとろける三種のチーズリゾットで
        &
 『もみだれ熟成牛モツ鍋』~〆はコラーゲンラーメンを

各1人前(2人で食べるとちょうどいいボリューム)
  1680円でご用意しております。

忘新年会コースにも、組み込んでおりますので


スープにこだわるおずな味で今年も感動して下さい。

paperそれでは、皆様お体にお気をつけ下さい。heart02


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